二氧化碳碳氧化合物之一,一種無機物,不可燃,通常也不支持燃燒,低濃度時無毒性。它也是碳酸的酸酐,屬于酸性氧化物,具有酸性氧化物的通性,其中碳元素的化合價為+4價,處于碳元素的高價態,故二氧化碳具有氧化性而無還原性,但氧化性不強。通常有以下好處:
1.滅火劑一般條件下,二氧化碳不支持燃燒且比空氣重,將二氧化碳覆蓋在燃著的物體表面,可使物體跟空氣隔絕而停止燃燒,因此二氧化碳可用滅火,是常用的滅火劑。
2.原料在化學工業上,二氧化碳是一種重要的原料,大量用于生產純堿(Na2CO3)、小蘇打(NaHCO3)、尿素[CO(NH2)2]、碳酸氫銨(NH4HCO3)、顏料鉛白[Pb(OH)2·2PbCO3]等。在輕工業上,生產碳酸飲料、啤酒、汽水等都需要二氧化碳。
3.防腐劑在現代化倉庫里常充入二氧化碳,防止糧食蟲蛀和蔬菜腐爛,延長保存期。貯藏糧食、水果、蔬菜。用二氧化碳貯藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用,可有效地防止食品中細菌、霉菌、蟲子生長,避免變質和有害健康的過氧化物產生,并能保鮮和維持食品原有的風味和營養成分。二氧化碳不會造成谷物中藥物殘留和大氣污染。用二氧化碳通入大米倉庫24h,能使99%的蟲子死亡。
4.制冷劑固態的二氧化碳即“干冰”,主要用作致冷劑,用飛機在高空噴撒“干冰”,可以使空氣中水蒸氣冷凝,形成人工降雨;在實驗室里,“干冰”與*等易揮發液體混合,可以提供-77℃C左右的低溫浴?!案杀边€可以做食品速凍保鮮劑。
5.在農業上,溫室里直接施用二氧化碳作肥料,利用植物根部吸收二氧化碳,可以增進植物的光合作用。促進農作物生長,增加產量。在自然界,二氧化碳保證了綠色植物進行光合作用和海洋中浮游植物呼吸的需要。
6.人體呼吸的有效刺激因素,它通過對人體外化學感受器的刺激,興奮呼吸中摳。如果一個人長時間吸入純氧,體內二氧化碳濃度過低,可導致呼吸停止。因此,臨床上把5%二氧化碳與95%氧氣的混合氣體、應用于一氧化碳中毒、溺水、休克、堿中毒的麻醉上的應用。液態二氧化碳低溫手術的用途也較廣。
7.作為萃取劑。在使用超臨界法提取物質時,通常使用臨界點的二氧化碳作為萃取劑,國外普遍利用二氧化碳進行食品、飲料。油料、香料、藥物等加工萃取。
8.作為油田注入劑??捎行У仳層秃吞岣呤偷牟捎吐?。
9.注入地下難于開采的煤層,使煤層氣化,獲得化工所需的合成氣體和居間物。