二氧化碳多作為氣體和固體存在。作為固體，即干冰，溫度甚低，用途廣，如化學實驗中用作降溫之物，只因液氮流動液體使用不甚方便，干冰則倍受青睞。再者，干冰作為霧化效果常用物，如西游記電視劇中天宮戲份地面云霧，各類舞臺劇演唱會中霧化效果，皆有用之。作為氣體，工業上多用于采集后化學合成各類化工品，品種過多不便一一介紹，亦或是壓縮后儲存于鋼瓶之中出售，如水族玩物二氧化碳鋼瓶。

實際上，二氧化碳亦有液體形態。在化妝品工業上，二氧化碳采集之經壓縮降溫后，可得液態，用于萃取原材料中香料成分，終得出成品干凈無殘留，故倍受化妝品工業喜愛。中藥行業萃取亦有，然效果不佳。